***HAYAL VE UMUT ***

merhabalar
ayşe kulinle umut a devam ediyorum .
okadar çok olumlu yorum aldım bu kitap hakkında bir an önce bitsin istiyorum .
 

"ve ayrıca umut güze şey belkide en güzel şey kapkara günlerde güneşi hayal etmek buz gibi bir havada ısındığını düşünmek yoktan var etmek "
bircan içkavak

hayal kurmayı severim .
hatta en sevdiğim şeydir hayal kurmak .
kim istemeski bulutların üstünde uçmak .
geleceğe dair mutlu olduğuna inanmak .

işte ne kadar hayalimiz varsa okadar mutluyuz umutluyuz



bircandan sevgiler
 

***CUMA ***

merhabalar

hayırlı cumalar dilerim.


sürpriz bir kargom geldi geçen gün .
şipşirin paketi içinden çıkan sürpriz parçalarıyla besan mutfak merve hanım bana cici ürünlerinden yollamış .
ne kadar anlamlı ve beni bu zor günlerde mutlu eden bir jest olduğu paketi açarken eşim bile fark etti .

durdur heyecandan paketi açamadın dedi.
:)
napayım seviyorum hediye almayı .
kim sevmeski.:)


pipetler ,desenli kürdan ,kalıp ,kek kalıpları (kâğıt) ve janjanlı hediye paketiyle kalbimi fet ettiniz siz ..

tekrar teşekkürü bir borç bilirim



bircandan sevgiler

***PERŞEMBE ***

kocaman bir merhaba

ben geldim uzun zamandır pc elime bile almıyorum içimden gelmiyor .
somada yaşanan facia beni derinden etkiledi .
sonra üzerine depremi yaşadım .6.7 deprem 40 sn boyunca beşik gibi salladı ve hayatın pamuk ipliğine bağlı olduğunu hatırlattı bana .hayatın aslında ne kadar anlamsız olduğunu anladım .
evde yalnızdım ve 8 . katta çaresizce bekledim .
sanırım bu mayıs ayı bize iyi gelmedi en azından bana başka kötü ve olumsuz şeyler yazıp sizi sıkmıyım daha fazla .
en sevdiğim yemekle veda edeyim size .

umarım herkes iyidir ve benim için dua edin bu zamanlarda çok ihtiyacım var


bircandan sevgiler

***CUMA ***

merhabalar
hayırlı cumalar dualarımızın kabul günahlarımızın af olması dileğiyle .
bir fincan kahvenin verdiği keyif gibi bir ömür agız tadıyla geçmesi dileğimle


 

8 yıllık bir resimle hoşçakalın
bircandan sevgiler

***AYŞE KULİN UMUT ***

merhabalar


hala bloğuma adapte sorunu yaşıyorum ,hala içimden yazma isteği gelmiyor .
hep aklımın bir köşesinde maden faciası .
bende yazamıyorsam okuyayım bari diyorum .
ayşe kulin le nefes nefese de tanıştım .
ve umut geldi can arkadaşımdan hediye olarak .
başladık vire bismillah


ben bencillikten korkarım .bencil olmaktan korkarım .
ve herseyın yoluna girmesini dilerken .
bunu tüm dünya için ülkem için istemek benim boynumun borcu .
birbirine bağlı domina taşları gibiyiz.
hepimiz iyi olalım ki birbirimize enerjmız ve duygumuz geçsin .


AYŞE KULİN

 'hayat akan bir sudur demiş '

öylese ise su gibi aksın acılar yerini bıraksın güzelliklere .



şimdilik benden bu kadar

bircandan sevgiler

***ÇEKİLİŞİME BUYRUNUZ ***

merhabalar
yeni bir  çekilişle karşınızdayım *-*


yapmanız gerekenler

bloğumun izleyicisi olmanız

bloglovınde benı takıbe almanız tık tık tık

ve bu cekılısı bloğunuzda resımlı yayınlamanız lınkını yorum bırakmanız .


bir adet kıtap
2 adet amerıkan servıs
br adet maske
bır adet oje
2 bıleklık
bır demer bıleklık
bır adet kupa




cekılıs 21 mayısta son bulacak 23:59 da
katıldım yorumu ve paylaşım lnkını yazmayı unutmayın

bol sans sevgıler

***YAPRAK SARMA ENGİNAR DOLMA ***

 

 

merhabalar

mutlu günler dilerim ülkeme


geçen hafta misafirlerim için hazırladığım sofra
izmir de yaprak sarma ve enginar mevsimi şimdi .
benimde severek yediğim sebzelerden enginar .
lojmanda yaşadığım için tüm şehirlerden komşularımız var ve çok az kısmı biliyor bu sebzeyi.
bizde onlarla paylaşarak bu lezzeti tadmalarına vesile oluyoruz .

difrizden çıkardığım ikramlıklarım ani misafirlerde çok işe yarıyor .


 

# somayı umutmadım unutmayacağım .
yazarken bile içim sızlıyor .
Allahım sen geride kalanların yardımcısı ol .


sevgiler  bircandan

***NERDEN BAŞLASAM NE ANLATSAM Kİ ***



merhabalar

bir hafta önce somada yaşanan maden faciasında kaybettiğimiz 301 madenci şehitlerimize

ALLAH tan rahmet geride kalanlara dayanma  gücü ve sabır  versin

milletimizin başı sağ olsun .

soma faciasını unutmayalım ve ihmalin hesabını soralım .

 

bugünlerde iyi olan iyi gelen tek şey ***alya rabia ***
 cuma sabah 10:33 dünyaya geldi .

uzun ömürlü ve sağlıklı analı babalı büyüsün inşallah .
4.yiğenim benim 

bugünlerde umut veren tek şey

dünya güzeli .

 

 

ayşe kulin umut
 

 

nar ağacı ve bulutlar


aslında söylemek istediğim okadar çok şey varki:

yüreğim sızlıyor #soma içimi acıtıyor .
hani dersin ya ekmek bedava su  bedava hava bedava .

işte o bile somadaki işçi kardeşlerimize pahalı geldi .
nefeslerinin bedelini canıyla ödediler .
kader dediler .

peki ihmal varsa hala kadermidir?

yüce RABBİM elimizden gelen herşeyi yapıp gerisini ALLAH a bırakmamız lazım demiştir .
peki somada madende yöneticiler elinden geleni yaptımı ?

ihmal varsa hala kader olduğu düşünülebilirmi?


ALLAH ım nolur mazlumların  ağını mazlumda bırakma .

ilahi adelet yerini bulsun

amin

 

#SOMA

ne yazsam nerden  başlasam bilmiyorum .
soma

ne desek ne konuşsak , ne yazsak  boş ve anlamsız ama yazmayı boynumun borcu bildim .

yazıp yazıp sildim


 

somada trafo patlası yüzünden 800 yakın işçinin mahsur kaldığı halen 295 kişinin yaşamını yitirdiği
kazada .somaya ateş düştü .
analar ,babalar , kardeşler, evlatlar ,eşler , insanlar yandı .

elimizden geldiğince dua ederek rabbimizin hikmetine sığındık .

geride kurtarılmayı bekleyenlerle dualarımız .

ölen şehitlerimize rahmet , kalanlara sabır dayanmaya gücü versin .


 



olayın olduğu günki takvim yaprağı tüyler ürperten bir tesadüf.
yada hiçbirşey tesadüf değil .
takdiri ilahi.
 

ekmek paralarını yerin 400 metre altında kazanmaya çalışıp alın terine kömür karasına karışan ,
1000 tl maaşla çalışıp buna şükreden ,
ve bunu çaresizlikten yapan ,
imkansızlık elini kolunu bağlamış ,
çocuklarına aynı kaderi yaşatmamak için canını dişine takıp evden eşleriyle her gün helallik alıp giden ,
ve sonu bir ihmalin sonucu zehirlenerek ölen

abilerimiz ,babalarımız, amcalarımız ,dayılarımız

bize hakkınızı helal edin .


 

*** ÇİLEKTEN GELEN GÜZELLİK MASKE ***

merhabalar


cıvıl cıvıl bir hava ve izmirden selamlar size

tamda çilek diyeceğim bu kız çilekle kafayı bızmuş demeyın ama :)

güzellik için bu kez vallahi.

3 çilek ve birazcık süt blendirdan geçiren ve yüzüneye ve ellerinzin üstüne sürün .
ve be s  on dakıka ıstege bağlık bekleyın ve durulayın .

pamuk gibi olsun yüzünüz.

taze ve organık maske .

şeker atıp peleng etkısıde elde edebilirsiniz .


umarım begenırsınız .



bircandan sevgiler

*** BUGÜNLERDE ***

merhabalar
bugünlerde
elimden geldiğince okumaya calıştim blogları ama gözümden kaçan varsa kusura bakmasın .
pek ilgilenemedim bloğumla ve takıp ettıgım blogları .
yazmak kadar okumakta önemli çünkü*-*
bu hafta balıktan nasibimizi aldık .
helvasınıda kardık afiyet olsun bize*-*
margarın ,irmik ,şeker ve su hepsi bu kadar *-*

 

bol bol tavla oynadık kah yandim kah yenildim
 

çileksiz olmazdı mevsimiyken yemek lazım bibi button da oradaydı.

mahlepli kurabiye yaptık .
tek arımlık lokmalık enfes tat .

tarif için tık tık tık

ve süüpriz bir kutu *-*


bircandan sevgiler

***BİBİ BUTTON AŞKI ***

iyi akşamlar
bizim evde bir bir bibi buton aşkı var .
sürekli herşey onunla resmediliyor .
okadar tatlıki.
eve gelen arkadaşımda onu okadar cok begenki
bir tane sıparıs verdi kendisine*-*
 

her şeyden bibito çıkıyor*-*
 



size momijilerin hikayesini burada anlatmıştım .
 umarım sevmişsinizdir .




 

***ELMALI KURABİYE TARİFİ ***

merhabalar
mutlu haftalar
ve son olarak elmalı kurabiye vazgeçilmez tat :)
en sevilenlerden .
elma nasıl bir tatsa herşeye yakışıyor *-*
bende çok seviyorum .

 

daha önce tarifi yazdığım için tekrar yazmayacağım .
tarif için tık tık tık


herkese sağlıklı sıhhatli ve huzurlu bir hafta sonları diliyorum :)
 bircandan sevgiler

 

***MAHREPLİ TEK ATIMLIK KURABİYELER ***

merhabalar
mutlu pazarlar
bugünlerde keyfim yerinde can dostum duygu sandalı  misafirim

çarşamba gününden buyana beraberiz ve bugün dönüyor.
marifetli arkadaşımın sipesiyali tek atımlık mahlepli kurabiyeden yaptık tadı enfes *-*

bibi butonda bize eşlik ediyor

yapılması kolay ama içine birçok malzeme giriyor .
bu malzemeler eksikse sanırım bu tarif tutmayabilir .
 

 

gelelim malzemelere


125 gram tereyağ ( veya margarin )
bir çay bardağı  sıvıyağ
yarım kahve fincanı sirke
bir yumurta beyazı içine sarısı dışına
bir ç.k tuz
2.yemek kaşığı pudra şekeri
1 t.k mahlep
bir tatlı kaşığı çörek otu
bir paket kabartma tozu
un


tüm malzemeler karıştırlır .(margarin oda sıcaklığında olacak )
kulak memesi kıvamına gelince tek lokmalık bezeler yapılır bu normal kurabiyeden 3/1 kadar olacak

180 derece fırında altı kızarana kadar on beş dakika civarı pişecek .

umarım bu farklı lezzeti denersiniz .

içinde yoğurt ve süt olduğu için uzun süre taze kalabiliyor

diğer tarifler için tık tık tık


bircandan sevgiler





 

***KREM ŞANTİLİ POĞAÇA (PATETESLİ)***

merhabalar
hayırlı cumalar
günahlarımızın af dualarımızın kabul olması dileğiyle *-*  amin.

en son yazımda paylaştığım ve tarifi yayınlanacağım tarif krem şantili poğaça  *-*

malzemeler
bir paket krem şanti
230 gram margarin biraz zeytinyağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine )
1 su bardağı süt
bir tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tuzu
5.5 bardak un

iç malzeme isteğe kalmış(peynir,lor ,patetes )

tüm malzemeler karıştırılıp kulak memesi veya ele hamur yapışmayacak kıvama getirilir ve istediğiniz ölçüde parça alınıp
kapatılır .üzerine yumurta sarısı sürülüp
175 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir .
(fırından fırına değiştiği için süre veremiyorum 35-40 dakıka gibi)



tatlımsı bir poğaça krem şanti değişik bir tat vermiş .

değişik lezzetler denemeyi sevenler mutlaka denemeli .

diğer tarifler için tık tık tık

bircandan sevgiler

***KREM ŞANTİLİ UN KURABİYESİ ***

merhabalar

sonunda yazı girebiliyorum :)

ev hanımı olmak zor .çat diye gelen misafire hazır birşeyler ikrram etmektense daha önceden difrize attığınız
ikramlıklar hayat kurtarıcı anıden geliyorum diye arayınca temizlikmi?
yapacaksın ,ikram mı hazırlayacaksın şaşırıp iki ayağın bir pamuca giriyor .

bende üç çeşit yaptım .
un kurabiyesi ,elmalı kurabiye ,krem şantili kurabiye
hepsinin tarifini yayınlayacağım .

gelelim un kurabiyesine
bu ilk kez denediğim bir tarif

malzemeler
bir su bardağı sıvıyağ
bir paket krem şanti
üç su bardağı un

yapılışı
tüm malzemeleri bir kaba koyup iyice yoğuruyoruz .
sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz .
175 derece fırına 18 dakıka pişiriyoruz ve fırından çıkardıktan sonra hiç dokunmuyoruz çünkü dağılıyor .
on bes yırmı dakıka dinlendirip servis edebiliriz.


ağızda oyle güzeel dagılıyorkı aanlatamam tada garanti :)



 



bence denemelisiniz.
tadını beğenmediğim hiç bir tarifi sizinle paylaşmıyorum ama hoşuma giden bir tadı denemeniz için yazıyorum azıcıkta olsa
yardımım olsun size :)



diğer tariflerimiçin tık tık tık

bircandan sevgiler

*** ÇARŞAMBA ***

merhabalar

hafta sonu hızlı gectı perşembeden başladı .
 Gaziemir optımum kule restorantta oturduk sohbet ettik .
bol bol dertleştik .
insanın iyki dostları var

 

canım dostum benım *-*

kahve içip chesecake yedik :)
 

bol çşçekli böcekli hatta hayvanlı günlerdi .
yılan bile gördüm
 

güller çok güzeldi

hava ışıl ışıldı .
tüm kederlerş alıp götürürcesine sonra birden bulutlandımı ansınızın yağan yağmur bir dakikada
iliklerine kadar ıalatırcasına yağdı haftasonu .
3 mevsim yaşadık .
bir kar yağmadı .

bircandan sevgiler