merhabalar
kış hazırlığı devam ediyor
işte sıradaki hazırlık salatalık
malzemeler
salatalık
bir avuç nohut
bir baş sarımsak
maydanoz
2 bardak sirke
1,5 bardak kaya tuzu
2 litre su
öncelikle salatalıkları güzelce yıkayıp
uçlarından birazcık kestim
sonra kavanozlara dizip üzerine nohut ve sarımsak taneleri atıyoruz
sonra suda erittiğimiz tuzu suyu ve sirkeyi birleştirip kavanoza boşaltıyoruz ve üzerine maydanoz
koyup kapatıyoruz
3-4 haftaya hazır
afiyet olsun .
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
her yorum bi gülümseme *-*