merhabalar
çorbanın resmi yok bende kızımla beni koydum maşallah diyin :)
asyanın ek gıda ile macerası pek iyi değil pek iştahlı değil kendisi , emiyor bende zorlamıyorum
en sevdiği yemek çorba :)
benden birkaç kişi tarif istediği yaptığım klasik terbiyeli tavuk çorbası
malzemeler
tavuk patates sarımsak ve soğanı düdüklüde haşlıyorum (miktar isteğe bağlı ) haşlandıktan sonra
bir yumurta sarısı iki kaşık yoğurt yarım limon suyu iki kaşık un
bir kasede çırpıp kaynar durumdaki sudan bir kepce alıp karısıma yedirip kesilmesin diye alıstırıyoruz sonra hem karıştırıp hem ekliyoruz içine tel ve arpa şehriye ve tavuk tiftiği isteğe bağlı koyuyoruz . ben biraz tereyağı koyuyorum çok az iyice kaynatıp ,dinlendirip asya bir bazen bir buçuk kepçe içiyor .
inşallah anlatabilmişimdir .
herkese iyi akşamlar
:) |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
her yorum bi gülümseme *-*